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La ‘Miss Bacon Tolima’ de D’Napoli es la mejor pizza de Ibagué

Ya se conocen los ganadores del Pizza Máster 2023. En Ibagué un total de seis restaurantes se dieron a la disputa para crear la mejor pizza de la ciudad, la ganadora fue la propuesta de D’Napoli.

09 de Nov, 2023

Diez días después del cierre de las votaciones del Pizza Máster, el influencer gastronómico Tulio Recomienda dio a conocer las mejores pizzas de cada una de las ciudades participantes en este certamen nacional que cada vez más atrae la atención de decenas de miles de comensales en todo Colombia.

En el Gran Máster 2023 que tuvo el Sushi Máster y el Pizza Máster de manera simultánea, se recibieron alrededor de 110 mil votos por las diferentes opciones que el público probó, lo que sirvió para determinar los mejores platillos de cada una de las competencias.

En Ibagué la rotunda ganadora fue la ‘Miss Bacon Tolima’ del restaurante italiano D’Napoli que anteriormente ya había sido galardonado en otros concursos por la calidad de su pizza. En esta ocasión, propuesta constó de una versión de su línea de pizzas estofadas con un toque tolimense.

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“Su cuerpo...masa madre fermentada por 72 horas, pero rellenita de salsa napolitana, tocineta caramelizada en jugo de caña, jamón de cerdo, queso doble crema, queso crema y nuestro sirope tan tierno y dulce como el campo tolimense. Coronada con queso doble crema y más tocineta”, es la descripción de su pizza.